Afișare normală Afișare MARC Afișare ISBD

Nedeff Valentin

Materii prime si tehnologii generale in industria alimentara : Curs manual universitar - Bacau Universitatea 1998 - 251 pag. : fig.; tab.

Bibliografie p. 250-251

Subjects--Topical Terms:
Industria alimentara

Universal Decimal Class. No.: 663 / 664